ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆ-ಅನುಮೋದಿತ ಕ್ಷ-ಕಿರಣ ಮತ್ತು ಲೋಹ ಪತ್ತೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಪರೀಕ್ಷಾ ಮಾದರಿಗಳ ಹೊಸ ಸಾಲಿನ ಉತ್ಪಾದನಾ ಮಾರ್ಗಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆ ಬೇಡಿಕೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ವಲಯಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಹಸ್ತವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಉತ್ಪನ್ನ ಡೆವಲಪರ್ ಹೇಳಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ.
ಫ್ಯಾಂಚಿ ತಪಾಸಣೆಯು ಆಹಾರ ಸೇರಿದಂತೆ ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳಿಗೆ ಲೋಹ ಪತ್ತೆ ಮತ್ತು ಕ್ಷ-ಕಿರಣ ತಪಾಸಣೆ ಪರಿಹಾರಗಳ ಸ್ಥಾಪಿತ ಪೂರೈಕೆದಾರರಾಗಿದ್ದು, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್, ಗಾಜು ಮತ್ತು ಸ್ಟೇನ್‌ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್‌ನಂತಹ ವಸ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರದ ಮಾಲಿನ್ಯವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು FDA- ಅನುಮೋದಿತ ಪರೀಕ್ಷಾ ಮಾದರಿಗಳ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ.
ತಪಾಸಣೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು ಸರಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿವೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಆಹಾರ ಉತ್ಪಾದನಾ ಮಾರ್ಗಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಒಳಗೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
Fanchi ನ ಮಾರಾಟದ ನಂತರದ ಸೇವೆಯ ಮುಖ್ಯಸ್ಥ ಲೂಯಿಸ್ ಲೀ, ಆಹಾರ ಸಂಪರ್ಕ ಅನುಮೋದನೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ FDA ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣವು ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ವಲಯದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಗತ್ಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು.
ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣವು ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುನ್ನತ ಮಾನದಂಡವಾಗಿದೆ, ಲೂಯಿಸ್ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಉದ್ಯಮದ ಬೇಡಿಕೆ
"ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಜನರು ಕೇಳುತ್ತಿರುವ ಒಂದು ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಎಫ್ಡಿಎ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣ ಮತ್ತು ಪರೀಕ್ಷಾ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಎಫ್ಡಿಎ ಪ್ರಮಾಣೀಕೃತ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಪಡೆಯುವುದು" ಎಂದು ಲೂಯಿಸ್ ಹೇಳಿದರು.
"ಬಹಳಷ್ಟು ಜನರು ಎಫ್ಡಿಎ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಪ್ರಚಾರ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.ಅವರು ಅದನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅವರು ಅದನ್ನು ಪ್ರಸಾರ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.ನಾವು ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಹಿಂದಿನ ಮಾದರಿಗಳು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಉತ್ತಮವಾಗಿಲ್ಲ.
"ಗ್ರಾಹಕರ ಬೇಡಿಕೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ನಾವು ಪ್ರಮಾಣೀಕೃತ ಮಾದರಿಗಳಿಗಾಗಿ ಈ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಬೇಕು.ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮವು FDA ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣದೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಬಯಸುತ್ತದೆ.
ಗಾತ್ರಗಳ ಶ್ರೇಣಿಯಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಪರೀಕ್ಷಾ ಮಾದರಿಗಳು ಅಂತರಾಷ್ಟ್ರೀಯವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಬಣ್ಣದ ಕೋಡಿಂಗ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಲೋಹ ಪತ್ತೆ ಮತ್ತು ಕ್ಷ-ಕಿರಣ ಯಂತ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಲೋಹ ಪತ್ತೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳಿಗಾಗಿ, ಫೆರಸ್ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ, ಹಿತ್ತಾಳೆಯನ್ನು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ, ಸ್ಟೇನ್‌ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಅನ್ನು ನೀಲಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಅನ್ನು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಕ್ಷ-ಕಿರಣ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಬಳಸುವ ಸೋಡಾ ಲೈಮ್ ಗ್ಲಾಸ್, ಪಿವಿಸಿ ಮತ್ತು ಟೆಫ್ಲಾನ್ ಅನ್ನು ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಲೋಹ, ರಬ್ಬರ್ ಮಾಲಿನ್ಯ
ಫಂಚಿ ತಪಾಸಣೆಯ ಪ್ರಕಾರ ತಪಾಸಣೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಂಭಾವ್ಯ ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಆರೋಗ್ಯ ಅಪಾಯಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಈ ರೀತಿಯ ಅಭ್ಯಾಸವು ಅತ್ಯಗತ್ಯವಾಗಿದೆ.
UK-ಚಿಲ್ಲರೆ ವ್ಯಾಪಾರಿ ಮಾರಿಸನ್ಸ್ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ತನ್ನ ಸ್ವಂತ ಬ್ರಾಂಡ್ ಹೋಲ್ ನಟ್ ಮಿಲ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನ ಬ್ಯಾಚ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಕಲುಷಿತವಾಗಬಹುದು ಎಂಬ ಭಯದಿಂದ ಮರುಪಡೆಯಲು ಒತ್ತಾಯಿಸಲಾಯಿತು.
2021 ರಲ್ಲಿ ಐರಿಶ್ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತಾ ಅಧಿಕಾರಿಗಳು ಇದೇ ರೀತಿಯ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯನ್ನು ಘೋಷಿಸಿದರು, ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಸರಪಳಿ ಅಲ್ಡಿ ಬ್ಯಾಲಿಮೋರ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಫ್ರೆಶ್ ವೈಟ್ ಸ್ಲೈಸ್ಡ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಯಾಗಿ ಮರುಪಡೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ನಂತರ ಹಲವಾರು ತುಂಡುಗಳು ಸಣ್ಣ ರಬ್ಬರ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಕಲುಷಿತಗೊಂಡಿವೆ ಎಂದು ತಿಳಿದ ನಂತರ.
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಏಪ್ರಿಲ್-15-2024