ಸುದ್ದಿ

ತಮ್ಮ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಪ್ರಮುಖ ಚಿಲ್ಲರೆ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳು ವಿದೇಶಿ ವಸ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚುವಿಕೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು ಅಥವಾ ಅಭ್ಯಾಸ ಸಂಹಿತೆಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಇವು ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಚಿಲ್ಲರೆ ಒಕ್ಕೂಟವು ಹಲವು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಸ್ಥಾಪಿಸಿದ ಮಾನದಂಡಗಳ ವರ್ಧಿತ ಆವೃತ್ತಿಗಳಾಗಿವೆ.

ಅತ್ಯಂತ ಕಠಿಣವಾದ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತಾ ಮಾನದಂಡಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು UK ಯ ಪ್ರಮುಖ ಚಿಲ್ಲರೆ ವ್ಯಾಪಾರಿ ಮಾರ್ಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಪೆನ್ಸರ್ (M&S) ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದೆ. ಇದರ ಮಾನದಂಡವು ಯಾವ ರೀತಿಯ ವಿದೇಶಿ ವಸ್ತು ಪತ್ತೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು, ತಿರಸ್ಕರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದನೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗಿದೆಯೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅದು ಹೇಗೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಬೇಕು, ಎಲ್ಲಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ "ವಿಫಲಗೊಳ್ಳಬೇಕು", ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಲೆಕ್ಕಪರಿಶೋಧಿಸಬೇಕು, ಯಾವ ದಾಖಲೆಗಳನ್ನು ಇಡಬೇಕು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಗಾತ್ರದ ಲೋಹದ ಶೋಧಕ ದ್ಯುತಿರಂಧ್ರಗಳಿಗೆ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಸಂವೇದನೆ ಏನು ಎಂಬುದನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಲೋಹದ ಶೋಧಕದ ಬದಲಿಗೆ ಎಕ್ಸ್-ರೇ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಯಾವಾಗ ಬಳಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಸಹ ಇದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ತಪಾಸಣೆ ಪದ್ಧತಿಗಳಲ್ಲಿ ವಿದೇಶಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಸವಾಲಿನ ಕೆಲಸ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳ ಗಾತ್ರ, ತೆಳುವಾದ ಆಕಾರ, ವಸ್ತು ಸಂಯೋಜನೆ, ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಸಂಭಾವ್ಯ ದೃಷ್ಟಿಕೋನಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಬೆಳಕಿನ ಸಾಂದ್ರತೆ. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ವಿದೇಶಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಲೋಹ ಪತ್ತೆ ಮತ್ತು/ಅಥವಾ ಎಕ್ಸ್-ರೇ ತಪಾಸಣೆ ಎರಡು ಸಾಮಾನ್ಯ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳಾಗಿವೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅನ್ವಯವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.

ಆಹಾರ ಲೋಹ ಪತ್ತೆಯು ಸ್ಟೇನ್‌ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಪ್ರಕರಣದೊಳಗಿನ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆವರ್ತನದಲ್ಲಿ ವಿದ್ಯುತ್ಕಾಂತೀಯ ಕ್ಷೇತ್ರದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ. ಸಿಗ್ನಲ್‌ನಲ್ಲಿನ ಯಾವುದೇ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಅಥವಾ ಅಸಮತೋಲನವನ್ನು ಲೋಹದ ವಸ್ತುವಾಗಿ ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫ್ಯಾಂಚಿ ಮಲ್ಟಿ-ಸ್ಕ್ಯಾನ್ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದೊಂದಿಗೆ ಸಜ್ಜುಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರ ಲೋಹ ಶೋಧಕಗಳು ನಿರ್ವಾಹಕರು 50 kHz ನಿಂದ 1000 kHz ವರೆಗಿನ ಮೂರು ಆವರ್ತನಗಳ ಗುಂಪನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ನಂತರ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ಪ್ರತಿ ಆವರ್ತನದ ಮೂಲಕ ಅತ್ಯಂತ ತ್ವರಿತ ದರದಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ಯಾನ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮೂರು ಆವರ್ತನಗಳನ್ನು ಚಲಾಯಿಸುವುದರಿಂದ ನೀವು ಎದುರಿಸಬಹುದಾದ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಲೋಹವನ್ನು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಲು ಯಂತ್ರವನ್ನು ಸೂಕ್ತವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿಸಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ರೀತಿಯ ಲೋಹಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಆವರ್ತನವನ್ನು ಚಲಾಯಿಸಲು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪತ್ತೆಹಚ್ಚುವಿಕೆಯ ಸಂಭವನೀಯತೆ ಘಾತೀಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತವೆ.

ಆಹಾರ ಎಕ್ಸ್-ರೇ ತಪಾಸಣೆಸಾಂದ್ರತೆ ಮಾಪನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕೆಲವು ಲೋಹವಲ್ಲದ ಮಾಲಿನ್ಯಕಾರಕಗಳನ್ನು ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಬಹುದು. ಎಕ್ಸ್-ರೇ ಕಿರಣಗಳನ್ನು ಉತ್ಪನ್ನದ ಮೂಲಕ ಹಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಡಿಟೆಕ್ಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಲೋಹವನ್ನು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಆವರ್ತನದಲ್ಲಿ ಲೋಹ ಶೋಧಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಎಕ್ಸ್-ರೇ ಪತ್ತೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ಮೆಟಲೈಸ್ಡ್ ಫಿಲ್ಮ್ ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ಯಾಕ್‌ಗಳು, ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಫಾಯಿಲ್ ಟ್ರೇಗಳು, ಲೋಹದ ಡಬ್ಬಿಗಳು ಮತ್ತು ಲೋಹದ ಮುಚ್ಚಳಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜಾಡಿಗಳು ಸೇರಿವೆ. ಎಕ್ಸ್-ರೇ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು ಗಾಜು, ಮೂಳೆ ಅಥವಾ ಕಲ್ಲಿನಂತಹ ವಿದೇಶಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಹ ಸಂಭಾವ್ಯವಾಗಿ ಪತ್ತೆ ಮಾಡಬಹುದು.