-
ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆಯ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆಗಾಗಿ FDA ವಿನಂತಿಸುತ್ತದೆ
ಕಳೆದ ತಿಂಗಳು ಯುಎಸ್ ಫುಡ್ ಅಂಡ್ ಡ್ರಗ್ ಅಡ್ಮಿನಿಸ್ಟ್ರೇಷನ್ (ಎಫ್ಡಿಎ) ಅಧ್ಯಕ್ಷರ ಹಣಕಾಸು ವರ್ಷ (ಎಫ್ವೈ) 2023 ರ ಬಜೆಟ್ನ ಭಾಗವಾಗಿ ಜನರು ಮತ್ತು ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳ ಆಹಾರದ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆಯ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಸೇರಿದಂತೆ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆ ಆಧುನೀಕರಣದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹೂಡಿಕೆಗಾಗಿ $ 43 ಮಿಲಿಯನ್ಗೆ ವಿನಂತಿಸಿದೆ ಎಂದು ಘೋಷಿಸಿತು. ಒಂದು ಎಕ್ಸರ್...ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ -
ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆಗಾಗಿ ಚಿಲ್ಲರೆ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳ ಅಭ್ಯಾಸದ ನಿಯಮಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿದೇಶಿ ವಸ್ತು ಪತ್ತೆ ಅನುಸರಣೆ
ತಮ್ಮ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಪ್ರಮುಖ ಚಿಲ್ಲರೆ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳು ವಿದೇಶಿ ವಸ್ತುಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಪತ್ತೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಅಗತ್ಯತೆಗಳು ಅಥವಾ ಅಭ್ಯಾಸದ ಕೋಡ್ಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಇವು ಸ್ಟಾನ್ನ ವರ್ಧಿತ ಆವೃತ್ತಿಗಳಾಗಿವೆ...ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ -
ಫ್ಯಾಂಚಿ-ಟೆಕ್ ಚೆಕ್ವೀಗರ್ಸ್: ಉತ್ಪನ್ನದ ಕೊಡುಗೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಡೇಟಾವನ್ನು ಬಳಸುವುದು
ಪ್ರಮುಖ ಪದಗಳು: ಫ್ಯಾಂಚಿ-ಟೆಕ್ ಚೆಕ್ವೀಗರ್, ಉತ್ಪನ್ನ ತಪಾಸಣೆ, ಅಂಡರ್ಫಿಲ್ಗಳು, ಓವರ್ಫಿಲ್ಗಳು, ಗಿವ್ಅವೇ, ವಾಲ್ಯೂಮೆಟ್ರಿಕ್ ಆಗರ್ ಫಿಲ್ಲರ್ಗಳು, ಪೌಡರ್ಗಳು ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನದ ತೂಕವು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ನಿಮಿಷ/ಗರಿಷ್ಠ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಆಹಾರ, ಪಾನೀಯ, ಔಷಧೀಯ ಮತ್ತು ಸಂಬಂಧಿತ ಉತ್ಪಾದನಾ ಉದ್ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಕಂಪ್...ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ -
ಸುರಕ್ಷಿತ ಪ್ರಾಣಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು?
ನಾವು ಹಿಂದೆ US ಫುಡ್ ಅಂಡ್ ಡ್ರಗ್ ಅಡ್ಮಿನಿಸ್ಟ್ರೇಷನ್ (FDA) ಪ್ರಸ್ತುತ ಉತ್ತಮ ಉತ್ಪಾದನಾ ಅಭ್ಯಾಸ, ಅಪಾಯದ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ ಮತ್ತು ಮಾನವ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅಪಾಯ-ಆಧಾರಿತ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ನಿಯಂತ್ರಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಬರೆದಿದ್ದೇವೆ, ಆದರೆ ಈ ಲೇಖನವು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಗಮನಹರಿಸುತ್ತದೆ, ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳ ಆಹಾರ ಸೇರಿದಂತೆ. ಎಫ್ಡಿಎ ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಗಮನಿಸಿದೆ ಫೆಡರಲ್ ...ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ -
ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸಂಸ್ಕಾರಕಗಳಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನ ತಪಾಸಣೆ ತಂತ್ರಗಳು
ನಾವು ಈ ಹಿಂದೆ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸಂಸ್ಕಾರಕಗಳಿಗೆ ಮಾಲಿನ್ಯದ ಸವಾಲುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಬರೆದಿದ್ದೇವೆ, ಆದರೆ ಈ ಲೇಖನವು ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸಂಸ್ಕಾರಕಗಳ ಅಗತ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಪೂರೈಸಲು ಆಹಾರ ತೂಕ ಮತ್ತು ತಪಾಸಣೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಹೊಂದಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತದೆ. ಆಹಾರ ತಯಾರಕರು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿ...ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ -
ಇಂಟಿಗ್ರೇಟೆಡ್ ಚೆಕ್ವೀಗರ್ ಮತ್ತು ಮೆಟಲ್ ಡಿಟೆಕ್ಟರ್ ಸಿಸ್ಟಮ್ ಅನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲು ಐದು ಉತ್ತಮ ಕಾರಣಗಳು
1. ಹೊಸ ಕಾಂಬೊ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ನಿಮ್ಮ ಸಂಪೂರ್ಣ ಉತ್ಪಾದನಾ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ನವೀಕರಿಸುತ್ತದೆ: ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಹಾಗಾದರೆ ನಿಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನ ತಪಾಸಣೆ ಪರಿಹಾರದ ಒಂದು ಭಾಗಕ್ಕೆ ಹೊಸ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಭಾಗಕ್ಕೆ ಹಳೆಯ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಏಕೆ? ಹೊಸ ಕಾಂಬೊ ಸಿಸ್ಟಮ್ ಎರಡಕ್ಕೂ ಉತ್ತಮವಾದದ್ದನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮ ಸಿ...ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ -
ಸರಿಯಾದ ಮೆಟಲ್ ಡಿಟೆಕ್ಷನ್ ಸಿಸ್ಟಮ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸುವುದು
ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನ ಸುರಕ್ಷತೆಗೆ ಕಂಪನಿ-ವ್ಯಾಪಕ ವಿಧಾನದ ಭಾಗವಾಗಿ ಬಳಸಿದಾಗ, ಲೋಹ ಪತ್ತೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ಮತ್ತು ತಯಾರಕರ ಬ್ರಾಂಡ್ ಖ್ಯಾತಿಯನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ...ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ