ಸುದ್ದಿ

ನಾವು ಹಿಂದೆ US ಫುಡ್ ಅಂಡ್ ಡ್ರಗ್ ಅಡ್ಮಿನಿಸ್ಟ್ರೇಷನ್ (FDA) ಪ್ರಸ್ತುತ ಉತ್ತಮ ಉತ್ಪಾದನಾ ಅಭ್ಯಾಸ, ಅಪಾಯದ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ ಮತ್ತು ಮಾನವ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅಪಾಯ-ಆಧಾರಿತ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ನಿಯಂತ್ರಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಬರೆದಿದ್ದೇವೆ, ಆದರೆ ಈ ಲೇಖನವು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಗಮನಹರಿಸುತ್ತದೆ, ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳ ಆಹಾರವೂ ಸೇರಿದಂತೆ.ಫೆಡರಲ್ ಫುಡ್, ಡ್ರಗ್ ಮತ್ತು ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಆಕ್ಟ್ (ಎಫ್‌ಡಿ & ಸಿ ಆಕ್ಟ್) "ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಆಹಾರಗಳು, ಮಾನವ ಆಹಾರಗಳಂತೆ, ತಿನ್ನಲು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರಬೇಕು, ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಯಾವುದೇ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸತ್ಯವಾಗಿ ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಬೇಕು ಎಂದು ಎಫ್‌ಡಿಎ ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಗಮನಿಸಿದೆ. ."

ಜಾಹೀರಾತುಗಳನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ ಅಥವಾ ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳ ಆಹಾರದ ಹಜಾರದಲ್ಲಿ ನಡೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳ ಆಹಾರಗಳು ಎಲ್ಲಾ ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಬರುವುದನ್ನು ನೀವು ನೋಡುತ್ತೀರಿ - ನಾಯಿಗಳಿಗೆ ಒಣ ಆಹಾರದ ದೈತ್ಯ ಚೀಲಗಳು, ದಪ್ಪನಾದ ಮಾಂಸಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಗ್ರೇವಿ, ಬೆಕ್ಕುಗಳಿಗೆ ಮೆಟಾಲೈಸ್ಡ್ ಪೌಚ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ತೇವಾಂಶವುಳ್ಳ ಫ್ಲಾಕಿ ಆಹಾರಗಳು, ಸಣ್ಣ ಚೀಲಗಳು ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಣ ಆಹಾರಗಳು, ಮೊಲಗಳಿಗೆ ಗೋಲಿಗಳ ಚೀಲಗಳು, ಚಿಂಚಿಲ್ಲಾಗಾಗಿ ಹುಲ್ಲು, ಮತ್ತು ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ ನಡುವೆ ಇರುವ ಎಲ್ಲವೂ.ತಯಾರಕರು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ರೀತಿಯ ಪಿಇಟಿ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತಾ ತಪಾಸಣೆ ಸಾಧನವನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು - ಒಣ, ಆರ್ದ್ರ, ದ್ರವ, ಇತ್ಯಾದಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಪ್ರಕಾರ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಆಹಾರಗಳು ಯಾವುದೇ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಎಫ್ಡಿಎ ಅಗತ್ಯವಿರುವಾಗ, ಅದು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಯ ಮಾಲಿನ್ಯಕಾರಕಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಭೌತಿಕ ಮಾಲಿನ್ಯಕಾರಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.ಮಾನವ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯಂತೆ, ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳ ಆಹಾರ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಹಂತವು ಅನೇಕ ಹಂತಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇವೆಲ್ಲವೂ ಮಾಲಿನ್ಯದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಅಥವಾ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತವೆ.ಒಳಬರುವ ಕಚ್ಚಾ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು ಫಾರ್ಮ್ ಟ್ರಾಕ್ಟರುಗಳಿಂದ ಎತ್ತಿಕೊಂಡ ಕಲ್ಲುಗಳು ಅಥವಾ ಗಾಜನ್ನು ಮರೆಮಾಡಬಹುದು.ಮಿಶ್ರಣ, ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ತುಂಬುವ ಯಂತ್ರಗಳು ಒಡೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಅಥವಾ ಲೋಹದ ತುಂಡುಗಳು ಒಡೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಕನ್ವೇಯರ್ ಬೆಲ್ಟ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಬೀಳಬಹುದು - ಮತ್ತು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಯಾವುದೇ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಆಹಾರಕ್ಕೆ.ಒಡೆದ ಗಾಜಿನ ತುಂಡು ಅಥವಾ ಜಾಲರಿಯ ಪರದೆಯು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲು ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ ಬಹಳಷ್ಟು ದೈಹಿಕ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟದ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳು

ಕಲುಷಿತ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅಂಗಡಿಯ ಕಪಾಟನ್ನು ತಲುಪುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ತಯಾರಕರು ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.ಕೈಗಾರಿಕಾ ಆಹಾರ ಲೋಹ ಶೋಧಕಗಳು ಅನಗತ್ಯ ಲೋಹೀಯ ಮಾಲಿನ್ಯವನ್ನು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಲು ಮತ್ತು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಿಂದ ಯಾವುದೇ ಕಲುಷಿತ ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಆಹಾರವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತವೆ.ಹೊಸ ಫ್ಯಾಂಚಿ-ಟೆಕ್ ಮೆಟಲ್ ಡಿಟೆಕ್ಟರ್‌ಗಳು ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಮೂರು ಬಳಕೆದಾರ-ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಆವರ್ತನಗಳನ್ನು ಸ್ಕ್ಯಾನ್ ಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಇದು ಫೆರಸ್, ನಾನ್-ಫೆರಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟೇನ್‌ಲೆಸ್-ಸ್ಟೀಲ್ ಲೋಹದ ಮಾಲಿನ್ಯಕಾರಕಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಭವನೀಯತೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.ಆಹಾರದ ಎಕ್ಸ್-ರೇ ತಪಾಸಣೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು ಲೋಹೀಯ ಮತ್ತು ಲೋಹವಲ್ಲದ ವಿದೇಶಿ ವಸ್ತುಗಳ ಮಾಲಿನ್ಯಕಾರಕಗಳನ್ನು ಪತ್ತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ - ಕಲ್ಲುಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಫೈಡ್ ಮೂಳೆಗಳಂತಹ - ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಫಾಯಿಲ್ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು.ಕಾಂಬೊ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು ಸಸ್ಯದಲ್ಲಿ ಜಾಗವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷತೆ ತಪಾಸಣೆ ಎರಡನ್ನೂ ಒದಗಿಸಲು ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತವೆ.

ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಮಾನವರಿಗೆ ಒದಗಿಸಲಾದ ಆಹಾರದಂತೆ, ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳ ಆಹಾರದ ಲೇಬಲಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸಹ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಪ್ರಸ್ತುತ FDA ನಿಯಮಗಳಿಗೆ "ಉತ್ಪನ್ನದ ಸರಿಯಾದ ಗುರುತಿಸುವಿಕೆ, ನಿವ್ವಳ ಪ್ರಮಾಣ ಹೇಳಿಕೆ, ತಯಾರಕರು ಅಥವಾ ವಿತರಕರ ಹೆಸರು ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಾರದ ಸ್ಥಳ, ಮತ್ತು ತೂಕದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸರಿಯಾದ ಪಟ್ಟಿಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.ಕೆಲವು ರಾಜ್ಯಗಳು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಲೇಬಲಿಂಗ್ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಜಾರಿಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.ಈ ಹಲವು ನಿಯಮಗಳು ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ ​​ಆಫ್ ಅಮೇರಿಕನ್ ಫೀಡ್ ಕಂಟ್ರೋಲ್ ಆಫೀಸರ್ಸ್ (AAFCO) ಒದಗಿಸಿದ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿವೆ.

"ತೂಕದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಕನಿಷ್ಠದಿಂದ ಕಡಿಮೆ" ಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು.ಒಂದು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ತುಂಬಿದ ಕಾರಣ ತೂಕವು ತಪ್ಪಾಗಿದ್ದರೆ, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿಯು ತಪ್ಪಾಗಿರುತ್ತದೆ.ಚೆಕ್‌ವೇಯಿಂಗ್ ಸಿಸ್ಟಮ್‌ಗಳು ಹಾದುಹೋಗುವ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಅನ್ನು ತೂಗುತ್ತವೆ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಜಾಹೀರಾತು ಮಾಡಿದ ತೂಕವನ್ನು ಪೂರೈಸುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಗಳು ಉತ್ಪಾದನಾ ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ/ಅಧಿಕ ತೂಕದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಮಾನವರಿಗೆ ಒದಗಿಸಲಾದ ಆಹಾರದಂತೆ, ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳ ಆಹಾರದ ಲೇಬಲಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸಹ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಪ್ರಸ್ತುತ FDA ನಿಯಮಗಳಿಗೆ "ಉತ್ಪನ್ನದ ಸರಿಯಾದ ಗುರುತಿಸುವಿಕೆ, ನಿವ್ವಳ ಪ್ರಮಾಣ ಹೇಳಿಕೆ, ತಯಾರಕರು ಅಥವಾ ವಿತರಕರ ಹೆಸರು ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಾರದ ಸ್ಥಳ, ಮತ್ತು ತೂಕದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸರಿಯಾದ ಪಟ್ಟಿಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.ಕೆಲವು ರಾಜ್ಯಗಳು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಲೇಬಲಿಂಗ್ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಜಾರಿಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.ಈ ಹಲವು ನಿಯಮಗಳು ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ ​​ಆಫ್ ಅಮೇರಿಕನ್ ಫೀಡ್ ಕಂಟ್ರೋಲ್ ಆಫೀಸರ್ಸ್ (AAFCO) ಒದಗಿಸಿದ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿವೆ.

"ತೂಕದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಕನಿಷ್ಠದಿಂದ ಕಡಿಮೆ" ಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು.ಒಂದು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ತುಂಬಿದ ಕಾರಣ ತೂಕವು ತಪ್ಪಾಗಿದ್ದರೆ, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿಯು ತಪ್ಪಾಗಿರುತ್ತದೆ.ಚೆಕ್‌ವೇಯಿಂಗ್ ಸಿಸ್ಟಮ್‌ಗಳು ಹಾದುಹೋಗುವ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಅನ್ನು ತೂಗುತ್ತವೆ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಜಾಹೀರಾತು ಮಾಡಿದ ತೂಕವನ್ನು ಪೂರೈಸುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಗಳು ಉತ್ಪಾದನಾ ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ/ಅಧಿಕ ತೂಕದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.